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‘好き’をマイペースで…


by y-kokano
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干したけのこ

職場で3本たけのこを頂いた。

1本は炊いて、
のこりの2本は干した。

干し筍。

1週間干してハードタイプにしあげるつもり。


でも作り方が載っていた「きょうの料理」によると
戻すときも結構手間。

日持ちするのはいいんだけどねぇ。
by y-kokano | 2010-04-19 23:08 | 手作り